Por Redacción Inversión Inmobiliaria

ELa cadena estadounidense de comida fast casual, Così, continúa con un ambicioso plan de aperturas que ahora incluye puntos al este y centro de San José.

María Cristina Escalante, socia de la empresa franquiciada de la marca en el país, confirmó a Inversión Inmobiliaria el interés de la cadena por llegar a Curridabat, dentro del proyecto de uso mixto Ciudad del Este (2017).

Asimismo, ya hay negociaciones para entrar a un local del centro de San José, sin embargo, la ubicación aún es confidencial.

“Es de gran valor escoger un buen desarrollador de plazas que tenga la experiencia para juntar inquilinos que se potencien entre sí para lograr un mix exitoso”, indicó Escalante sobre la acuciosa selección que hace la marca de los lugares donde decide operar.

Recientemente, Cosí abrió en los complejos City Place (Santa Ana), Sabana Business Center (Sabana) y Plaza Real Alajuela. También tiene presencia en Multiplaza Escazú, Plaza Carolina (San Pedro) y Paseo de las Flores (Heredia).

Così es una cadena de Estados Unidos que opera en el segmento fast-casual o restaurante informal. La marca cuenta 80 restaurantes de franquicia propiedad de la empresa y 56 funcionan en diecisiete estados, el Distrito de Columbia y los Emiratos Árabes Unidos.

El menú incluye sándwiches con pan plano, ensaladas, wraps, sopas, Cosi  Squagels, pizzas con pan plano, S’mores, aperitivos, postres, y una amplia gama de bebidas de café y otras bebidas como smoothies y el mojito virgen. La firma también ofrece servicio de catering a nivel corporativo.

Fotos cortesía de: Così Costa Rica.