Para la cervecera, la inversión en el sureste de México reconoce la importancia que tiene dicho país en el mundo.
Por Redacción INversión INmobiliaria
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Foto: Cortesía de Heineken
México alberga actualmente siete plantas Heineken, a las cuales se uniría la nueva cervecería.
La cervecería Heineken anunció recientemente una inversión de más de $495 millones para la instalación de la primera planta en Kanasín, en el estado de Yucatán, en el sureste de México, el mayor exportador de cerveza del mundo.
"Elegimos Yucatán para crear nuestra octava cervecería en México, cuya construcción comenzará en el 2024 y generará unos 2.000 empleos directos e indirectos", declaró el director general de Heineken México, Guillaume Duverdier.
Asimismo, comentó que la presencia de la secretaria de Economía de México, Raquel Buenrostro, y del gobernador de Yucatán durante el anuncio de la inversión significa que la empresa tiene el apoyo de los tres niveles de Gobierno y que hay un buen “alineamiento".
Sobre el deseo del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, de trasladar la inversión cervecera del norte del país a zonas con más agua, consideró que el sureste "es una buena zona para la inversión".
"Cuando Heineken hace inversiones, primero ve el potencial del mercado, en este caso dónde se consume la cerveza, y la segunda, dónde tiene sentido a nivel logístico, y ya tenemos cerveceras en el norte, en Monterrey", explicó.
Duverdier destacó que en Yucatán hay un mercado que está desarrollándose económicamente y hasta ahora "no tenía una cervecería en esta zona".
En la construcción de la cervecera incluirán tecnología de punta y una planta de tratamiento de agua "que permitirá reutilizarla con la industria".
"Creo que eso es un símbolo de la inversión responsable y alto nivel", sostuvo.
Actualmente, la compañía emplea a más de 18.000 personas en las siete cervecerías en México y una planta maltera.
Imagen: Cortesía de Heineken
El CEO de Heineken México reconoció el trabajo conjunto entre los tres niveles de gobierno para impulsar el desarrollo de la zona.
Logros históricos en Yucatán
Respecto a las inversiones que han llegado a Yucatán, el gobernador que actualmente ese estado vive “un momento histórico” en el que tiene el mejor salario, el mayor número de empleos formales, altas tasas de inversión extranjera directa y ha logrado reducir la pobreza.
La planta cervecera se construirá en Kanasín, un municipio en el sur de Yucatán que se ha transformado en los últimos años.
"Así como a nivel federal se ha puesto un enfoque en el sureste del país, en Yucatán volteamos a ver los municipios que necesitan empleos, ese es el sentido de nuestra política y agradecemos a Heineken por los trabajos que generará en esa zona", aseveró el gobernador.
A su vez, el embajador de Países Bajos en México enfatizó la hermandad que hay entre la península de Yucatán y Holanda desde hace 300 años.
"Los holandeses tienen confianza en México, porque este año cuatro empresas invertirán más de $1.000 millones", adelantó.
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Además, la secretaria de Economía, Raquel Buenrostro, consideró que el anuncio de Heineken en invertir en una nueva planta en México es muestra de la confianza y del muy favorable entorno económico que el país ofrece a las inversiones.
"El sureste mexicano vive un gran momento y ofrece ventajas competitivas, como el desarrollo de la infraestructura para la conectividad, así como la creación de bienestar con desarrollo y prosperidad compartida", indicó.
La sustentabilidad de la cerveza
El Gobierno de López Obrador ha criticado a las compañías cerveceras que buscan instalarse en el norte del país, donde hay escasez de agua, por lo que las ha motivado a mudarse al sureste.
Claudia de la Vega, vicepresidenta de Asuntos Corporativos de Heineken México, aseguró que la tecnología de punta de la nueva cervecera cuidará todos los procesos de producción.
"Es una empresa con una estrategia de sustentabilidad que se llama 'Un mundo mejor', donde convergen tres pilares, entre ellos el ambiental y buscamos una circularidad en todos los procesos hídricos, con operaciones que generen cero residuos", detalló.
Se espera que esta octava cervecera de Heineken empiece operaciones en 2026. EFE
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