Retail Sostenible

Los consumidores hoy en día tienden a exigir productos orgánicos y sostenibles, al igual que espacios de 'retail' (puntos de venta) que utilicen métodos constructivos de bajo impacto ambiental y principios de ahorro en el diseño. Por Arq. María Matamoros Bolaños, LEED AP BD+CÁmbito Arquitectura y Sostenibilidad El interés público por los temas ambientales ha logrado una evolución positiva en la consciencia del consumidor actual. Los consumidores hoy en día tienden a exigir productos orgánicos y sostenibles, al igual que espacios de 'retail' (puntos de venta) que utilicen métodos constructivos de bajo impacto ambiental y principios de ahorro en el diseño. ¿Qué se define como 'retail' sostenible? El 'retail' sostenible abarca las marcas y tiendas que operan bajo prácticas amigables con el medio ambiente tanto es sus espacios de venta como en sus fábricas de producción. Existen distintos niveles de sostenibilidad según el compromiso que tenga cada empresa. Sin embargo, hay un desarrollo lineal en los programas de sostenibilidad de 'retail' que se ha podido seguir a través del tiempo. Según RILA (Asociación de Líderes de la Industria de Retail), típicamente los programas de sostenibilidad de 'retail' comienzan con un enfoque en sus propias operaciones, haciendo énfasis en la reducción de agua y energía en sus tiendas y puntos de distribución. Luego de esto, se enfocan en los impactos de su producto y la cadena de producción. Finalmente, las empresas más comprometidas van un paso más allá e involucran a los consumidores y otros integrantes de la compañía en su trayectoria a ser más sostenibles. Estas compañías también se enfocan mucho en ayudar a los consumidores a entender el impacto completo de la compra de sus productos, y con esto se garantizan más solidez en su compromiso con el medio ambiente. Algunos ejemplos de iniciativas que se consideran sostenibles dentro de la práctica de 'retail' incluyen: Utilización de empaques de material reciclado/reciclable. Esfuerzos corporativos de reciclaje y medidas de eficiencia energética. Utilización de papel reciclado para impresiones. Sistemas de contabilidad y facturas electrónicas. Utilización de vehículos de bajas emisiones en las flotillas de la compañía. Utilización de iluminación LED en los puntos de venta. ¿Cuales son los beneficios y las ventajas de ser una marca o un punto de venta sostenible? Los consumidores prefieren compañías que están comprometidas en generar un impacto ambiental y social positivo. Al tener una marca de reputación responsable en estos dos ámbitos, es más posible retener y atraer nuevos clientes, lo cual permite a las compañías encontrar más oportunidades de crecimiento. Según el Instituto de Mercadeo Natural (Natural Marketing Institute), los consumidores están 58% más dispuestos a comprar productos o servicios si saben que la compañía es consciente en su impacto con el medio ambiente y la sociedad. Se ha comprobado que las nuevas generaciones toman sus decisiones basadas en sus valores personales, sociales y ambientales. Estos "consumidores conscientes" están dispuestos a pagar hasta 20% más en productos que son amigables con el medio ambiente y prefieren comprar productos de fabricantes que se comprometan a seguir prácticas ambientalmente amigables tanto en sus procesos de producción como en sus puntos de venta. Otro beneficio adicional de optar por prácticas amigables con el medio ambiente y por un espacio de 'retail' sostenible es la retención de empleados. Los empleados quieren trabajar para compañías que "están haciendo lo correcto" y siendo proactivas con programas corporativos de responsabilidad social y ambiental. Estudios muestran que la manera más exitosa de asegurar una cultura ética y leal dentro de una compañía es apoyar programas e iniciativas de sostenibilidad ambiental que motive a los empleados. La sostenibilidad en el ámbito de 'retail' ha llegado para quedarse. Cada día más tiendas y marcas están optando por tener espacios y productos que sean ambientalmente conscientes. Esto está logrando generar una cultura en donde el estándar de 'retail' que se busca sea de espacios eficientes y productos sostenibles. Los líderes en la industria ahora ven la sostenibilidad como una oportunidad de mitigar riesgos y atraer consumidores en vez de verla como un costo adicional.